ツナ入り人参しりしり

ゆきぴよ @cook_40216782
2021.8.11「にんじんしりしり」の人気検索でトップ10入りしました!
このレシピの生い立ち
人参をたくさん食べたい気分だったので。あと一品に。お弁当に。残ったら、卵焼きの具にしたり、ほうれん草のおひたしに混ぜても◎
ツナ入り人参しりしり
2021.8.11「にんじんしりしり」の人気検索でトップ10入りしました!
このレシピの生い立ち
人参をたくさん食べたい気分だったので。あと一品に。お弁当に。残ったら、卵焼きの具にしたり、ほうれん草のおひたしに混ぜても◎
作り方
- 1
人参をは皮をむき、しりしり器でせん切りにする。無ければ、斜めの薄切りにしてからせん切りに。
- 2
フライパンにごま油を熱し、人参を炒める。
- 3
油がまわったら、酒とツナ缶を汁ごと入れ、人参がしんなりするまで炒める。
- 4
塩・こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
ツナ缶はノンオイルのスープ煮タイプを使います。
人参が柔らかくなる前に水分が飛んでしまったら、水を少々加えると良いです。
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