人参の皮を剥いて、身もピーラーで剥きます。

耐熱ボウルに入れてほんだしと醤油を振りかけて500wで4分ほどレンチン。

麺カッターでジャキジャキ切った後軽く油を切ったツナ缶と和えます。

お好みで炒り胡麻を振っても◎

お弁当にもぜひ。