鍋物のお野菜を炒めて変身させました。おかず、おつまみ、うどんのトッピング等にどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
鍋物のお野菜、余りがちです。翌日、炒めることで残り物感がなくなり、毎回家族にも気付かれずに食事完了しています。