朝食パンにピッタリ☆白菜のミルクスープ

朝食パンにピッタリ☆白菜のミルクスープ-レシピのメイン写真

朝食パンにピッタリ☆白菜のミルクスープ

Finchley☆ @cook_40278236

軽くトーストしたパンをひたして☆好きな野菜をミルクで煮込んでやさしいスープに仕上げました！
このレシピの生い立ち
白菜メインで冷蔵庫にある食材でミルクスープを作ろうとしたまでですｆ^^*)

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軽くトーストしたパンをひたして☆好きな野菜をミルクで煮込んでやさしいスープに仕上げました！
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白菜メインで冷蔵庫にある食材でミルクスープを作ろうとしたまでですｆ^^*)

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材料

4人分

白菜 1/8切
じゃがいも 1個
人参 1/8本
玉ねぎ 1/2玉
しいたけ(キノコ類) 2個
ウインナー 2本
ベーコン 30g〜
牛乳 400cc
水 400cc
コンソメキューブ 2個
しお・こしょう適量

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作り方

1
具材は全て角切りにします。
2
深鍋に少量の油で白菜以外を炒めます。
3
しんなり火が通ったら白菜を入れ、水、牛乳、コンソメキューブを加えフタをして沸騰させます。
4
時々混ぜて、塩こしょうで味を整えたら火を止めます。
5
器に入れ、焼いたパンをお好みで添えれば完成です☆

コツ・ポイント

ベーコンはブロックを使用しました。ウインナーやベーコンの代わりに鶏肉や豚肉でも。やさしい味なので、塩こしょうでお好みに調節してください。

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Finchley☆ @cook_40278236

2020/11/23 07:36に公開

素敵な時間を過ごせるお菓子、色々な国の料理に出会いたいな♫ 独り立ちする娘に家庭の味を。下の娘にはこれからも。。つくれぽやいいね☆していただいた方々、my kitchenに来ていただき有難うございます٩(ˊᗜˋ*)و

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このレシピのキーワード

パンスープ白菜キノコしいたけにんじんベーコンじゃがいもソーセージ牛乳玉ねぎ

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