アボカドとプチトマトのマヨチーズ焼き

ゆちおYC
ゆちおYC @cook_40126315

アボカドとプチトマトを一緒に食べるのがオススメの食べ方です! 
このレシピの生い立ち
プチトマトを消費したくて アボカドと一緒に食べようと思い付きで作りました

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材料

1~2人分
  1. アボカド 一個
  2. プチトマト 6~8個
  3. 粉チーズ 小さじ1杯
  4. 塩、ブラックペッパー ティースプーン1/5杯
  5. アボカドに混ぜるマヨネーズ 大さじ1杯
  6. ピザ用チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切る プチトマトもヘタを取り半分に切っておく

  2. 2

    アボカドはスプーンで取り出し スプーンで適当な大きさにカットする

  3. 3

    カットしたアボカドに粉チーズ、塩、ブラックペッパー、マヨネーズを入れて混ぜる

  4. 4

    アボカドを耐熱皿に乗せてプチトマトを周りに乗せる

  5. 5

    プチトマトにマヨネーズを絞る

  6. 6

    全体にピザ用チーズまたは とろけるチーズを乗せてお好みの焼き色になるまでオーブントースターで焼いて出来上がり!

  7. 7

    火が通ったプチトマトが甘くなって美味しいので プチトマトとアボカドを一緒に食べると美味しいですよ

  8. 8

    トマトの汁がじゅわー!です

コツ・ポイント

アボカドにしっかり味をつけておくこと

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レシピ作者

ゆちおYC
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東京在住で韓国旅行が趣味ですアメブロ毎日笑顔で☆ミルクティ
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