砂糖はなくてもできます。離乳食期にも良いかと。このレシピの生い立ち覚書
ミキサーかブレンダーに牛乳を入れる
柿をむいて種を取り、適度な大きさに切って1のミキサーかブレンダーに入れる
混ぜる少々身が残っていても大丈夫混ぜながら味見して砂糖の加減をしてください
プリン容器に移してラップする
冷蔵庫で冷やして固まったらできあがり今回は4時間後ぐらいに食べてちゃんと固まってました
混ぜて冷やすだけで固まります。時間が経つと水分が出てくるので固まったら早めに食べてください。
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