オーブンを180度に予熱。
ボウルに☆を入れてよく混ぜ、

薄力粉とシナモンパウダーを加えて

粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

8等分にして丸めてオーブンペーパーを敷いた天板に並べる。

きれいに洗ったペットボトルのキャップを中央に押し付けて

サイドの生地がキャップの高さになるようにキャップに沿って指先で立ち上げる。

キャップをそっとはずす。

180度のオーブンで15分焼いて

網の上で冷ます。

室温に戻して滑らかになるまで混ぜたクリームチーズにヨーグルトを少しずつ加えて混ぜ、⑨に詰める。

、いちごをトッピングして完成！

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「マンディアン風チョコクッキー」のアレンジ版です。