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大根の葉と挽肉の炒め物☆
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大根の葉と挽肉の炒め物☆-レシピのメイン写真

大根の葉と挽肉の炒め物☆

たっぴー♡HAPPY
たっぴー♡HAPPY @cook_40055437

栄養たっぷり!大根の葉は捨てないで( ´ ▽ ` )
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材料

  • ダイコンの葉 1本分(200g)
  • 合い挽き 150g
  • ごま油 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根の葉はよく洗い、水気を切り小口切りにする。

    • 大根の葉と挽肉の炒め物☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をひき、挽肉を入れて炒める。

    • 大根の葉と挽肉の炒め物☆作り方2写真
  3. 3

    挽肉全体に火が通ったら、大根の皮を入れる。

    • 大根の葉と挽肉の炒め物☆作り方3写真
  4. 4

    しんなりするまで炒める。

    • 大根の葉と挽肉の炒め物☆作り方4写真
  5. 5

    ☆を全て入れ汁気がほとんど無くなるまで炒める。

    • 大根の葉と挽肉の炒め物☆作り方5写真
  6. 6

    完成。

    • 大根の葉と挽肉の炒め物☆作り方6写真
  7. 7

    サラダやご飯、何に乗せても美味しいです!

    • 大根の葉と挽肉の炒め物☆作り方7写真

コツ・ポイント

ご飯や豆腐のお供!炒飯にしてもとても美味しいです♩

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たっぴー♡HAPPY
たっぴー♡HAPPY @cook_40055437
2020/12/01 07:43に公開
*食生活アドバイザー きまぐれに更新しています♡
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根の葉 合い挽き

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