簡単！失敗しない！ピリ辛キムチうどん
りんanup @cook_40313166
キムチと豚肉で炒めるだけの、とても簡単ね一品です。味付けに失敗なしです。
このレシピの生い立ち
韓国料理、うどん、タイ料理が大好きなので、好きな物で作りました。
簡単！失敗しない！ピリ辛キムチうどん
キムチと豚肉で炒めるだけの、とても簡単ね一品です。味付けに失敗なしです。
このレシピの生い立ち
韓国料理、うどん、タイ料理が大好きなので、好きな物で作りました。
作り方
- 1
豚肉は薄めならそのまま、大きければ適当に食べやすく切ってください。
フライパンで軽く炒めます。 - 2
細ネギなら10㌢位、長ネギなら斜め切りに、玉ねぎなら半分に切ってから薄切りに。
- 3
冷凍うどんはレンジで解凍します（もっちりとした出来上がりに）
-
- 4
フライパンにごま油を入れ、温めます。
うどんを入れ軽く炒めます。 -
- 5
キムチを汁ごと入れ、炒めます。
- 6
①の肉と②のネギを入れ、全体にきむちを絡ませます。
-
- 7
香り付けに、醤油をフライパンの縁から回し入れます。
ごま油を少し追加すると、香りがより良くなります。 - 8
一度、食べてみて、途中にお好みでナンプラーを数滴入れると、違う味でも楽しめます！
コツ・ポイント
準備をしておけば、食べる直前にフライパンで炒めるだけです。
熱々も、冷めても美味しいですよ！
お好みで、ナンプラー、マヨネーズを追加で！
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