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かわいい一口モンブラン
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かわいい一口モンブラン-レシピのメイン写真

かわいい一口モンブラン

おのまとペ
おのまとペ @cook_40363046

栗といえばモンブラン!かわいい一口サイズにしてみました♪

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材料

5cmのタルト型を5つ分
  • タルト生地 ID:21207561
  • クレムダマンド ID:21207561
  • タルト生地 100gを2mm厚に
  • ■マロンクリーム■(半分くらい余ります)
  • マロンペースト 200g
  • バター 75g
  • ラム酒(お好みで) 5g
  • ■仕上げ■
  • 生クリーム 適量
  • 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    YOUTUBEに載せています。
    動画の方でもご覧ください( ˘ω˘ )
    ムッシュのおいしいおやつ時間 で検索♪

  2. 2

    詳しい作り方は"かぼちゃモンブラン"を参考にして下さい!上に絞るマロンクリーム以外一緒です!ID:21315355

  3. 3

    お好みでタルトの中に栗を細かく切った渋皮煮を入れても美味しいですよ

  4. 4

    ■マロンクリーム■

  5. 5

    マロンペーストを柔らかくする

  6. 6

    柔らかくしたバター、ラム酒を加えて混ぜる

コツ・ポイント

ラム酒が苦手な方は栗のシロップ等でクリームの硬さ調整をして下さい♪余ったマロンクリームはパンなどに塗っても美味しいですよ♫

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おのまとペ
おのまとペ @cook_40363046
2020/11/23 09:06に公開
おうちで美味しいお菓子を一緒に作りましょう!レシピはクックパッドで!作り方はyoutubeで(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

生クリーム バター ラム酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21388409
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