ジャガイモとニンジンを、それぞれレンジで加熱し、潰して冷ましておきます。

豚ひき肉を炒めます(ポイント1参照)。

2に玉ねぎを加えて炒め、塩コショウし、冷まします。

1と3が冷めたら混ぜ合わせ、片栗粉を混ぜます。

4にカレー粉、粉チーズを混ぜます。

5にマヨネーズを混ぜます(ポイント2参照)。

7を繰り返します。

フライパンに油を入れ、7～8で作ったものを揚げ焼きし、きつね色になったら完成です♪

2020.11.25 手順4、及びポイントを修正いたしました。印刷してくださった方、申し訳ございませんm(_ _)m