にんにくは粗みじん切りにします。
フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくの香りが立つまで炒めます。

適当なサイズに切ったベーコンを加え、塩胡椒を振って焼き色がつくまで炒めます。

適当に裂いた舞茸を加え、舞茸の香りが立つまで炒めます。

ざく切りしたほうれん草を加え、しんなりするまで炒めます。

パスタを塩茹でします。
規定の時間より３〜４分程度早めに茹で上げ、具材とよく絡めます。

パスタの茹で汁、牛乳、コンソメを入れて、ソースにとろみがつくまで３〜４分程度煮込みます。

お皿に盛り付けたら完成です♪
お好みでブラックペッパーをかけて召し上がってください^_^