水切り無し☆濃厚プルーンヨーグルト

はちみつlove
はちみつlove @cook_40304107

プルーンは、ヨーグルトの水分(ホエー)を吸って、柔らかくなります。ヨーグルトは、水切りしたような濃厚なヨーグルトに。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトにプルーンを入れて、後で食べようと冷蔵庫に入れて、忘れてた。翌日食べたら美味しくなってました。今では、わざと1日置いて、食べてます。便秘予防にもおすすめ。

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    無糖ヨーグルトとプルーンを保存容器に入れます。

  2. 2

    さっと混ぜます。

  3. 3

    冷蔵庫で半日から1日冷やす。写真のようにプルーンの回りにヒビが入ってきます。

コツ・ポイント

半日から丸1日冷蔵庫で冷やしてから食べてね。

リアクション

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レシピ作者

はちみつlove
はちみつlove @cook_40304107
に公開
2020.10開設。昨年、専業主婦になりcookpad中心の楽しい日々を送っています。皆さんから美味しいレシピ、技、盛り付け等を学ばせて頂き感謝です。家にいながら外食気分も幸せ。また、自分や亡き両親のレシピを作って頂けて嬉しいです。いいね、つくれぽありがとうございます。家族は、主人、娘、トイプードル8歳 大阪府在住「はちみつ」と呼んで頂けると嬉しいです
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