お酢を使いますが酢の物ほど酢っぽくなく、キャベツを湯通ししてありベーコンの塩気とコーンの甘味でとても食べやすい。
このレシピの生い立ち
野菜を見ただけで残す子供たちも、このサラダは食べてくれました！

きゅうりの代わりにボイルしたブロッコリーにしても美味しいです。
きゅうりがなかったのでブロッコリーver写真追加UPしました。