1にヨーグルト　牛乳　マーガリンを入れてよくこねる。

フライパンをあたためサラダ油を引いて　2の生地を手で薄く広げる。
やけどに注意してください！

弱火で片面5分　ひっくり返しさらに3〜4分くらい。綺麗な焼き色がつくまで焼きましょう。