米粉スノーボールクッキー
のいきさ｜youtube @cook_40401597
おいしいから、みんなに食べてもらいたいです
このレシピの生い立ち
はじめはレシピを参考に作ったのですが、香ばしくなりすぎたので、いろいろとバランスをとり、この配合になりました。
米粉スノーボールクッキー
おいしいから、みんなに食べてもらいたいです
このレシピの生い立ち
はじめはレシピを参考に作ったのですが、香ばしくなりすぎたので、いろいろとバランスをとり、この配合になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに粉類をすべて入れ、かき混ぜる
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- 2
米油を入れ、かき混ぜる
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- 3
しっかり混ぜ、まとめる
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- 4
（お好みでレモンピール追加、入れなくてもおいしいです）
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- 5
小さじに大盛りすくって、丸める
（ぱさぱさで丸めにくい時は油を少したします） -
- 6
こんな感じ
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- 7
190℃に予熱（電気オーブンじゃない場合は170℃）
-
- 8
190℃で20分
（わたしのオーブンはオーヤマくん、少し熱量が他のより弱いかもです） -
- 9
少し冷ます
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- 10
ボウルにてんさい糖（分量外）を入れ、まぶせば完成
-
コツ・ポイント
よく混ぜて、丸めればおいしくできます❤️
何回食べてもおいしくて、パクパク食べちゃう、コーヒーによく合います。
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