米粉活用したさつまいもシチュー

バッキッキパティシエ
バッキッキパティシエ @cook_40138176

ホットクックを使うと簡単に米粉活用したシチューができます
このレシピの生い立ち
子供に無添加の物を食べさせたく、米粉活用したら甘くてとても美味しいシチューができました

米粉活用したさつまいもシチュー

ホットクックを使うと簡単に米粉活用したシチューができます
このレシピの生い立ち
子供に無添加の物を食べさせたく、米粉活用したら甘くてとても美味しいシチューができました

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材料

4人分
  1. さつまいも 1本
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 1本
  4. 豚肉 300g
  5. 牛乳 200cc
  6. 米粉 大3
  7. 200cc

作り方

  1. 1

    さつまいもは一口大に切り水にさらしアク抜き

  2. 2

    人参、玉ねぎも一口大に切る
    袋に入れ米粉をまぶす

  3. 3

    ホットクック鍋に1と2、豚肉、塩、水を入れ
    クリームシチューのメニューでスタート。
    途中のコールで牛乳入れる。

コツ・ポイント

ルーを使わず米粉活用でヘルシーです

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バッキッキパティシエ
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学校は卒業しましたが料理やお菓子の修業がないなんちゃってパティシェですฅ(>ω<*ฅ)現在は健康管理をするナースとして勤務。健康を考えた食に興味あり、色々と試してみるタイプ。5才の息子と2歳の娘のために栄養バランス考えた料理を作るのが目標です。クックパッドを見てくれる人が増えると嬉しいです♪
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