（団子作り）
ボウルに米粉、お湯を入れスプーンで混ぜ、ひと口大に丸める。

鍋にお湯を沸かし①で丸めた団子を3〜4分茹でる。

②を水で冷やしてザルにあげる。

（餡作り）
鍋に☆の材料を入れてかき混ぜながらとろみがつくまで中火にかける。

餡に団子をからめて出来上がり。