離乳食 卵不使用人参とチーズの蒸しパン
離乳食後期から 米粉の蒸しパン
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蒸しパンが作りたくて
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蒸しパンが作りたくて
蒸す用の水を沸かしておく
米粉、牛乳、米油を粉っぽさがなくなるまで混ぜる
BPとすりおろしたにんじんと手で細かくしたプロセスチーズ2個を加えて混ぜる
※BPを入れてからは混ぜすぎないように、膨らみが悪くなります
カップに移してプロセスチーズの残り2個を上にトッピングし、
広がらないようにプリンカップなどに入れる
濡らしたせいろで15分蒸す(強めの中火)
出来たら冷ます
①カップに入れてからすぐ蒸す
②せいろ内の蒸気が減らないようにたっぷりの水で
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