アスパラの白だし漬け

ももG
ももG @cook_40388343

レンジでチンする超簡単アスパラ常備菜
このレシピの生い立ち
アスパラのベーコン巻で余ったアスパラを簡単に使うため。

アスパラの白だし漬け

レンジでチンする超簡単アスパラ常備菜
このレシピの生い立ち
アスパラのベーコン巻で余ったアスパラを簡単に使うため。

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材料

  1. アスパラガス 80g
  2. 50cc
  3. 白だし 50cc
  4. ごま 小さじ1
  5. (お好みで)白ごま 適量

作り方

  1. 1

    アスパラガスは硬い皮があればピーラーで剥き、食べやすい長さに切っておく。

  2. 2

    耐熱容器にアスパラガスと水50ccを入れラップをし電子レンジで600Wで2分加熱する。

  3. 3

    2に白だし50ccとごま油を小さじ1入れ混ぜて完成。
    お好みで白ごまを散らす。

コツ・ポイント

大きなアスパラガスは根元の皮が硬いのでしっかり剥くこと。

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