旨味も凄い!梅酢手羽先の甘辛焼き

福梅本舗 @cook_40137003
夏の日差しで疲れた目にgood!!
このレシピの生い立ち
旨味が強いのが特徴の目を健康に維持するビタミンがいっぱい手羽先の梅酢を使ったレシピを考えてみました♪
旨味も凄い!梅酢手羽先の甘辛焼き
夏の日差しで疲れた目にgood!!
このレシピの生い立ち
旨味が強いのが特徴の目を健康に維持するビタミンがいっぱい手羽先の梅酢を使ったレシピを考えてみました♪
作り方
- 1
①手羽先に分量の梅酢をかけて1時間漬込んでおく。
- 2
②①に適量の片栗粉をまぶし、多めの油を入れたフライパンで両面カラッと焼き、蓋をして中まで火を通す。
- 3
③※の調味料を混ぜておく。
- 4
④②が火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油をとり、③の調味料で絡める。
- 5
④に梅ゴマをまぶして完成♪
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