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たらの白菜煮
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たらの白菜煮-レシピのメイン写真

たらの白菜煮

もけもけ23号
もけもけ23号 @cook_40117686

白菜とネギの甘みで魚をおいしく
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魚だけだともったいないので野菜を足しました

白菜とネギの甘みで魚をおいしく
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もけもけ23号
もけもけ23号 @cook_40117686

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材料

2人分
  • たら 3尾
  • 白菜 200g
  • 長ネギ 1/2本
  • 米油 大さじ1
  • a酒 50cc
  • a白だし 大さじ2
  • a水 大さじ2
  • bみりん 大さじ3
  • b醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜をざく切り、ネギ斜め切りにして米油でよく炒めます

    • たらの白菜煮作り方1写真
  2. 2

    いったんフライパンから出してタラを並べます

  3. 3

    aを入れたら少し沸騰させます

    • たらの白菜煮作り方3写真
  4. 4

    少し煮詰めたらbを入れて煮詰めます、一回ひっくり返して火を通します

    • たらの白菜煮作り方4写真
  5. 5

    2〜3分したら炒めた白菜とネギを周りに並べます

    • たらの白菜煮作り方5写真
  6. 6

    白菜がしんなりしたら完成!

  7. 7

    人気検索top10入りしました〜、ありがとうございます!

    • たらの白菜煮作り方7写真
  8. 8

    「白菜煮」の人気検索で1位になりました〜ありがとうございます‪ꔛ‬\ ♪♪ /

    • たらの白菜煮作り方8写真

コツ・ポイント

煮詰めすぎると身が崩れるので少し煮たらあとは火を止めて味を染み込ませてください

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もけもけ23号
もけもけ23号 @cook_40117686
2023/03/25 05:35に公開
青森県在住、日々の記録としてもレシピを書いています!好きな食べ物はレタスといちごです。砂糖と表記していますが基本的にラカントですᕦ(ò_óˇ)ᕤ みなさんの食卓の助けになればと思います.・*’’*・.♬
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このレシピのキーワード

煮物 たら 白菜 酒 長ネギ 米

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