作り方
- 1
豆腐とカニカマを食べやすい大きさに切る。
- 2
玉ねぎをくし切りにして、600wのレンジに1分半かける。
- 3
鍋に1、2、水、調味料を入れて弱火よりの中火にかける。煮立ったたら2分ぐらいそのまま煮る。
- 4
溶き卵を流し入れて完成。
-
コツ・ポイント
玉ねぎにシャキシャキ感が欲しい場合はレンチンなしで、鍋に突っ込んでください。塩麹はなくても大丈夫です。気分。
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