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アイスボックスクッキー-レシピのメイン写真

アイスボックスクッキー

てきとうめし
てきとうめし @cook_40229565

サクッとホロホロしたバター香るクッキーです★
とても簡単!

バターは必ず無塩バター!仕上がりの味が全然違いました!!
このレシピの生い立ち
家にある材料で!グラニュー糖無ければ無くてもOK!!

サクッとホロホロしたバター香るクッキーです★
とても簡単!

バターは必ず無塩バター!仕上がりの味が全然違いました!!
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てきとうめし @cook_40229565

サクッとホロホロしたバター香るクッキーです★
とても簡単!

バターは必ず無塩バター!仕上がりの味が全然違いました!!
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家にある材料で!グラニュー糖無ければ無くてもOK!!

サクッとホロホロしたバター香るクッキーです★
とても簡単!

バターは必ず無塩バター!仕上がりの味が全然違いました!!
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材料

大体25枚ほど
  • 無塩バター 80g
  • 砂糖 大さじ2
  • 薄力粉 120g
  • グラニュー糖 適量
  • ココアパウダー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを170℃で余熱しておきます

  2. 2

    バターを常温にし、砂糖と混ぜる
    (めんどくさい時はバターを600w30秒ほどチンすると柔らかくなります)

  3. 3

    薄力粉を入れサクッと混ぜる

  4. 4

    手で整えてラップに四角くなるように包む
    (丸でもなんでもokです!←ラップの芯などに入れるとキレイな丸になります)

  5. 5

    冷凍庫で30分ほど冷やすと綺麗に切りやすいです
    (めんどくさいので飛ばしてます)

  6. 6

    側面にグラニュー糖をまぶして、1〜2㎝位で切っていきます
    (グラニュー糖が無い人は無くても美味しいです)

  7. 7

    170℃で15分焼いていきます!

  8. 8

    .

  9. 9

    今回はココアパウダーを生地の半分に大さじ1ほど加えココア味も作ってみました!

  10. 10

    別日に生地の半分に、アールグレイ1袋(2g)ver.も作りましたがおいしかったです!是非★

    • アイスボックスクッキー作り方10写真

コツ・ポイント

混ぜるだけなので簡単!型もいらず!
好きな形や模様でやってみてください

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てきとうめし
てきとうめし @cook_40229565
2023/03/26 07:11に公開
パパッと基本目分量料理!洗い物も嫌いでーす。
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このレシピのキーワード

クッキー アイスボックスクッキー ココア 薄力粉

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