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米粉HM抹茶クッキー
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米粉HM抹茶クッキー-レシピのメイン写真

米粉HM抹茶クッキー

mycook5
mycook5 @cook_40403451

ホットケーキミックスで簡単な抹茶クッキー。
米粉なのでダイエットにもオススメです!!
このレシピの生い立ち
抹茶クッキーが好きなので作りました。

ホットケーキミックスで簡単な抹茶クッキー。
米粉なのでダイエットにもオススメです!!
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ホットケーキミックスで簡単な抹茶クッキー。
米粉なのでダイエットにもオススメです!!
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材料

  • ホットケーキミックス(米粉) 200g
  • 抹茶パウダー 10g
  • バター 80〜90g
  • 牛乳 適量
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作り方

  1. 1

    バターをクリーム状になるまでよく練る。

  2. 2

    ホットケーキミックスと抹茶パウダーを入れてヘラで混ぜる。

  3. 3

    ある程度混ぜたら手でこねて、塊を作る。

  4. 4

    ラップで棒状にして包み、冷凍庫で10分程寝かせる。

  5. 5

    5〜7mm程度の輪切りに包丁で切る。

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで10〜15分焼く。
    完成。

コツ・ポイント

・生地が上手くまとまらない場合は少量ずつ牛乳を混ぜながらこねる事をお勧めします。
・焼き時間は見ながら設定する事をお勧めします。

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mycook5
mycook5 @cook_40403451
2023/03/27 09:39に公開
自分の記録用です^ ^))
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このレシピのキーワード

クッキー 抹茶 米粉 バター 牛乳 ホットケーキミックス

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