作り方
- 1
スナップエンドウのスジを取る。
- 2
フライパンにオリーブオイルスライスニンニクを入れ温める。焦げやすいので弱火で3分くらい。
- 3
フライパンにスナップエンドウを入れ炒め、塩胡椒で味付けする。
コツ・ポイント
簡単にできるもう一品です！
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●○スナップエンドウのガーリック炒め○● ●○スナップエンドウのガーリック炒め○●
スナップエンドウの甘みとニンニクがマッチ☆少し濃いかな？と思う位塩を入れるとより豆の甘みが出ますよ。
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スナップえんどうとベーコンのにんにく炒め スナップえんどうとベーコンのにんにく炒め
シャキシャキとした食感で甘みのあるスナップえんどうとベーコンの塩気をガーリックの旨味で合わせました。簡単にできる一品。
その他のレシピ
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