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米粉でタコパン ポンデケージョ風
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米粉でタコパン ポンデケージョ風-レシピのメイン写真

米粉でタコパン ポンデケージョ風

クックSE3O8V☆
クックSE3O8V☆ @cook_40127247

米粉を活用して、意外なものを作りたいなと思って作りました。
熱々も美味しいですし、冷めても、サクサクしておいしいです。
このレシピの生い立ち
ブラジル出身の友人から、手作りのポンデケージョを頂きました。
米粉で作ってみたいと思いました。

米粉を活用して、意外なものを作りたいなと思って作りました。
熱々も美味しいですし、冷めても、サクサクしておいしいです。
このレシピの生い立ち
ブラジル出身の友人から、手作りのポンデケージョを頂きました。
米粉で作ってみたいと思いました。

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米粉でタコパン ポンデケージョ風

クックSE3O8V☆
クックSE3O8V☆ @cook_40127247

米粉を活用して、意外なものを作りたいなと思って作りました。
熱々も美味しいですし、冷めても、サクサクしておいしいです。
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ブラジル出身の友人から、手作りのポンデケージョを頂きました。
米粉で作ってみたいと思いました。

米粉を活用して、意外なものを作りたいなと思って作りました。
熱々も美味しいですし、冷めても、サクサクしておいしいです。
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材料

8個分
  • 合挽肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • A しょうゆ 大さじ1
  • Aウスターソース 大さじ1
  • A スパイスクッキングタコライス 1袋
  • A ケチャップ 大さじ2
  • B 波里お米の粉 100g
  • B 牛乳 50cc
  • B 水 50cc
  • B サラダ油 50cc
  • C 小麦粉 100g
  • C ベーキングパウダー 小さじ1
  • C水 30cc
  • C 卵 1個
  • Cカップスープコーン味 2袋
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作り方

  1. 1

    材料はこちら

    • 米粉でタコパン ポンデケージョ風作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎみじん切りとひき肉を炒め、Aの調味料を入れて、水分を飛ばしながら、炒める

    • 米粉でタコパン ポンデケージョ風作り方2写真
  3. 3

    オーブンは180度に、予熱しておく。
    鍋にBを入れてよく混ぜ、火にかけて、少し白っぽくなるまで火を通す

    • 米粉でタコパン ポンデケージョ風作り方3写真
  4. 4

    フードプロセッサーに、Cの材料を入れ、3の米粉の生地を足して、よく混ぜる(ボールで混ぜても良い)

    • 米粉でタコパン ポンデケージョ風作り方4写真
  5. 5

    生地を8個分に分けて丸める

    • 米粉でタコパン ポンデケージョ風作り方5写真
  6. 6

    生地を手のひらで広げて、肉だねを入れて包む

    • 米粉でタコパン ポンデケージョ風作り方6写真
  7. 7

    オーブン180度で、15分焼き、170度に下げて、10分焼く。

    熱々も美味しい。冷めてもgood!

    • 米粉でタコパン ポンデケージョ風作り方7写真

コツ・ポイント

こねすぎない事

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クックSE3O8V☆
クックSE3O8V☆ @cook_40127247
2023/03/25 03:19に公開
初めてレシピを投稿します。何時ものご飯に助けられてます。私のレシピも参考にしてね。
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このレシピのキーワード

パン ポンデケージョ コーン スパイス 牛乳 卵 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き 米

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