ピクルスを巻いて!ロールモップス

新潟三幸 @sanko_niigata
酢漬けにしんをピクルスと巻いたドイツ料理の前菜。見た目も華やかで手に取りやすくて食べやすいです。
このレシピの生い立ち
皮とり済みで骨までやわらかい、まろやかな酢漬。クセが無く食べやすいため、簡単に、ちょっとオシャレに、お召し上がりいただけます。
ピクルスを巻いて!ロールモップス
酢漬けにしんをピクルスと巻いたドイツ料理の前菜。見た目も華やかで手に取りやすくて食べやすいです。
このレシピの生い立ち
皮とり済みで骨までやわらかい、まろやかな酢漬。クセが無く食べやすいため、簡単に、ちょっとオシャレに、お召し上がりいただけます。
作り方
- 1
にしんは背に一本切れ目を入れておく。
- 2
ピクルスをにしんで巻き、ピンで止めて完成。
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