にしんとクレソンのレモンサラダ
新潟三幸 @sanko_niigata
クレソンの苦味、レモンの酸味が酢漬けにしんと相性抜群なサラダです。
このレシピの生い立ち
クセがないのでそのままでも美味しく、サラダの具材としても、ボリュームサラダのメインにも、またはピクルスのように味付けのアクセントにも使えます。
にしんとクレソンのレモンサラダ
クレソンの苦味、レモンの酸味が酢漬けにしんと相性抜群なサラダです。
このレシピの生い立ち
クセがないのでそのままでも美味しく、サラダの具材としても、ボリュームサラダのメインにも、またはピクルスのように味付けのアクセントにも使えます。
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