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米粉活用!レンジで3分栗蒸しようかん
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米粉活用!レンジで3分栗蒸しようかん-レシピのメイン写真

米粉活用!レンジで3分栗蒸しようかん

kikukiku☆
kikukiku☆ @cook_40304160

レンジで簡単米粉で栗むし羊羹!和菓子好きさんぜひお試しください!
#米粉活用 米粉レシピ 米粉活用
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材料

1本分
  1. 米粉 大さじ2
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. ゆで小豆缶 1缶
  4. 水 (ゆで小豆缶によって調整) 大さじ1
  5. 栗甘露煮 1瓶
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作り方

  1. 1

    今回の材料
    サクッ!と仕上がるお米の粉
    DAISOの栗甘露煮
    ゆで小豆缶

    • 米粉活用!レンジで3分栗蒸しようかん作り方1写真
  2. 2

    ボウルに小豆缶、米粉大さじ2、片栗粉大さじ1、水大さじ1をいれます

    • 米粉活用!レンジで3分栗蒸しようかん作り方2写真
  3. 3

    粉っぽさがなくなるまで混ぜます

    • 米粉活用!レンジで3分栗蒸しようかん作り方3写真
  4. 4

    大きめにカットしたサランラップの上に⑶をひろげ、栗をのせます

    • 米粉活用!レンジで3分栗蒸しようかん作り方4写真
  5. 5

    棒状に包む

    • 米粉活用!レンジで3分栗蒸しようかん作り方5写真
  6. 6

    ⑸のラップの上からクッキングシートをまき
    レンジで2分
    上下かえして1分加熱します

    • 米粉活用!レンジで3分栗蒸しようかん作り方6写真
  7. 7

    蒸し上がるとこんな感じ

    • 米粉活用!レンジで3分栗蒸しようかん作り方7写真
  8. 8

    巻き簀、クッキングシート、の上に⑺をあけ、巻き簀で形を整え輪ゴムでおさえます

    • 米粉活用!レンジで3分栗蒸しようかん作り方8写真
  9. 9

    端っこのクッキングシートをたたみ
    タテてトン!と落とし、反対側もトン!と落とすと端っこが綺麗に平になります。

    • 米粉活用!レンジで3分栗蒸しようかん作り方9写真
  10. 10

    冷めたら広げ、お好みの大きさにカットして完成です

    • 米粉活用!レンジで3分栗蒸しようかん作り方10写真
  11. 11

    • 米粉活用!レンジで3分栗蒸しようかん作り方11写真

コツ・ポイント

ゆで小豆も栗の甘さだけで、素朴で美味しい羊羹になります!

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kikukiku☆
kikukiku☆ @cook_40304160
2023/03/24 04:36に公開

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