フライパンに油を引き、※を炒める。

にんにくの香がたってきたら、卵、温かいご飯を続けて加える。

炒め合わせる。

◎を入れる。

炒める。
味見をして、塩昆布を加える。
器に盛る。

お肉を広げて、筋切りをする。

フライパンに油をひき、生姜の千切りをい炒め、お肉を広げて、塩黒胡椒を振る。

裏も焼く。

アサリカレー炒飯に添える。