米粉&ノンフライヤーで唐揚げ

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nontan_0812 @cook_40037223

米粉活用レシピのキャンペーンに当たったので。
このレシピの生い立ち
小麦粉や片栗粉の代わりに米粉で。さっくりしっとり美味しく出来ます!

米粉&ノンフライヤーで唐揚げ

米粉活用レシピのキャンペーンに当たったので。
このレシピの生い立ち
小麦粉や片栗粉の代わりに米粉で。さっくりしっとり美味しく出来ます!

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材料

2人分
  1. 鶏肉 1枚
  2. 米粉 大さじ3
  3. レタス 2枚
  4. ミニトマト 5個
  5. ☆にんにく・しょうが(すりおろし) 各1片
  6. ☆酒・醤油 各大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大にしビニール袋に☆と共に入れもみもみ。冷蔵庫で30分以上置く。我が家は半日置きます。

  2. 2

    ノンフライヤーを180℃で余熱、その間に鶏肉に米粉投入、全体をもみもみ。

  3. 3

    ノンフライヤー180℃で12分。レタスやミニトマトを添えて召し上がれ。

コツ・ポイント

下味をつけておくと簡単。

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