米粉のお好み焼き

nakooui
nakooui @cook_40146216

米粉でお好み焼き作ってみました!もちもちです!
このレシピの生い立ち
米粉のもちもち感味わいたかったので。

米粉のお好み焼き

米粉でお好み焼き作ってみました!もちもちです!
このレシピの生い立ち
米粉のもちもち感味わいたかったので。

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材料

2人分
  1. 豚肉 100g
  2. キャベツ 100g
  3. 米粉 150g
  4. 1個
  5. 120g
  6. 顆粒和風だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにする

  2. 2

    米粉、卵、水、ダシを混ぜて、混ざったら、切ったキャベツも入れて混ぜる。

  3. 3

    熱したホットプレートに生地をひく。

  4. 4

    生地の上に、豚肉をひく。

  5. 5

    両面焼いたら、マヨネーズやソース、青のりなどトッピング。

コツ・ポイント

米粉でもちもち

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