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レンジで時短！米粉のにんじんシチュー♪
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レンジで時短！米粉のにんじんシチュー♪-レシピのメイン写真

レンジで時短！米粉のにんじんシチュー♪

mai_min
mai_min @cook_40411833

我が家では定番のにんじんだけのシチュー！#米粉活用レシピです。
小麦アレルギーさんは小麦不使用コンソメ使ってくださいね！
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーでも美味しいシチューが作りたくて。
夫がにんじんのみのシチューが食べたいと言うので作り、我が家の定番になりました。

我が家では定番のにんじんだけのシチュー！#米粉活用レシピです。
小麦アレルギーさんは小麦不使用コンソメ使ってくださいね！
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小麦アレルギーでも美味しいシチューが作りたくて。
夫がにんじんのみのシチューが食べたいと言うので作り、我が家の定番になりました。

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レンジで時短！米粉のにんじんシチュー♪

mai_min
mai_min @cook_40411833

我が家では定番のにんじんだけのシチュー！#米粉活用レシピです。
小麦アレルギーさんは小麦不使用コンソメ使ってくださいね！
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小麦アレルギーでも美味しいシチューが作りたくて。
夫がにんじんのみのシチューが食べたいと言うので作り、我が家の定番になりました。

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小麦アレルギーさんは小麦不使用コンソメ使ってくださいね！
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材料

  • 水 100ml
  • 牛乳 250ml
  • 米粉 大さじ1.5杯(約14g)
  • にんじん 1/2本前後
  • バター 適量
  • コンソメ １個
  • ローリエの葉 １枚
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    水、牛乳、米粉を合わせておく。

    • レンジで時短！米粉のにんじんシチュー♪作り方1写真
  2. 2

    にんじんを千切りにして、電子レンジ(600w)で３分加熱する。

    • レンジで時短！米粉のにんじんシチュー♪作り方2写真
  3. 3

    お鍋にバターを入れて加熱しにんじんを炒め、①とコンソメ、ローリエの葉を入れて弱火で煮る。

    • レンジで時短！米粉のにんじんシチュー♪作り方3写真
  4. 4

    好みのとろみ加減になったら、ローリエの葉を抜き、塩コショウで味を整えて完成！

    • レンジで時短！米粉のにんじんシチュー♪作り方4写真

コツ・ポイント

最初に米粉と水分を合わせておくことでだまにならずに作れます♪
塩コショウはなくてもOK。優しいお味になります(*´∀｀*)

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mai_min
mai_min @cook_40411833
2023/03/26 12:48に公開
小麦アレルギーのため、小麦不使用メニューを探しては作っています(*´∀｀*)
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このレシピのキーワード

シチュー 米粉 にんじん バター 牛乳

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