おしゃれ副菜♪さっぱり梅酢ピクルス

福梅本舗
福梅本舗 @cook_40137003

お好みの野菜を漬けるだけで、簡単おいしい栄養満点のピクルスがあっという間に完成♪
このレシピの生い立ち
毎日手軽に野菜とお酢、梅の健康パワーを補給出来ちゃう簡単レシピを考案しました!

おしゃれ副菜♪さっぱり梅酢ピクルス

お好みの野菜を漬けるだけで、簡単おいしい栄養満点のピクルスがあっという間に完成♪
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材料

4人分
  1. ※梅酢 1Ⅼ
  2. 500ml
  3. ※砂糖 250g
  4. ※鷹の爪 お好み
  5. お好みの野菜や具材

作り方

  1. 1

    ①※の材料を全てお鍋の入れ煮詰めて沸騰させる。

  2. 2

    ②沸騰したら火を消して熱いうちに野菜を漬ける。

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福梅本舗は最高級紀州南高梅のみ使用した紀州梅干し専門店です。本店は梅の里『みなべ』から車で30分、関西屈指の温泉地白浜にあります。南紀白浜空港やパンダで有名なアドベンチャーワールドに近く、観光帰りのお客さんやマリンスポーツのお客様が「白浜に来たら福梅だ」と言いながら地元の常連のお客様の様に店舗にお立ち寄り頂いております。梅干しを使ったお料理、その他、食欲をそそるレシピ集をご紹介していきます♪
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