オムそば☆香りいい三つ葉のバター炒め弁当
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
甘じょっぱいそば飯をふわふわ玉子と一緒に☆そば飯は前日の作り置きなので調理時間10分！三つ葉のバター醤油炒めも香りがいい
このレシピの生い立ち
いつも焼きそばの麺があまります
オムそば☆香りいい三つ葉のバター炒め弁当
甘じょっぱいそば飯をふわふわ玉子と一緒に☆そば飯は前日の作り置きなので調理時間10分！三つ葉のバター醤油炒めも香りがいい
このレシピの生い立ち
いつも焼きそばの麺があまります
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- 1
「オムそば」
豚バラ肉(細切れ)、人参、ネギ(みじん切り)を油で炒め、500w１分チンした焼きそばの麺を細かく切ります - 2
人参に火が通ったら、細かく切った麺を入れ付属の粉と、オイスターソース(大さじ1)を入れ炒めます
そこにご飯も入れる - 3
全体が炒まったら塩コショウで調整し、粗熱がとれたら、お弁当箱に詰めます
-
- 4
よく熱したフライパンに油(大さじ1)を入れます
溶き卵に塩コショウしたものをざっと入れ、よく混ぜ、半熟で火を止めます -
- 5
そば飯に、マヨネーズをお好みでかけ、くるっと、なんとなしに、半熟オムレツを乗せれば完成！
-
- 6
「香りいい三つ葉のバター炒め」
薄切りにしたソーセージと椎茸を少量の油で炒めます(中火)椎茸がいたまったら火を止めます -
- 7
三つ葉と醤油少し、バター(小さじ1)入れ混ぜたら完成
薄味なので、醤油で調整
コツ・ポイント
・三つ葉は、火を止めてから入れる。香りもいいしシャキシャキに
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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