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かぼちゃベーコン
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かぼちゃベーコン-レシピのメイン写真

かぼちゃベーコン

mogneo
mogneo @cook_40375503

かぼちゃの甘さとベーコンの塩気が合います♪
このレシピの生い立ち
ベーコンと合わせるとおかずになるので♪

かぼちゃの甘さとベーコンの塩気が合います♪
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ベーコンと合わせるとおかずになるので♪

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かぼちゃベーコン

mogneo
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かぼちゃの甘さとベーコンの塩気が合います♪
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材料

  • かぼちゃ 1/4
  • オリーブ油 適量
  • ニンニク 適量
  • ベーコン 6枚
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを5ミリくらいの厚さに切る

    皮はあってもなくても◎
    写真は所々削ぎ落としてます。

  2. 2

    オリーブ油でニンニクとベーコンを軽く炒め
    かぼちゃを入れ弱火で
    蓋をして蒸し焼きに。
    時々混ぜる。

  3. 3

    仕上げに岩塩をふる。
    (味見してベーコンの塩気で大丈夫ならそのままで)

コツ・ポイント

かぼちゃがに火が通ると崩れやすいので優しく混ぜて下さい。
底のベーコンも焦げるので
時々混ぜて下さい。

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mogneo
mogneo @cook_40375503
2023/03/23 07:08に公開

このレシピのキーワード

かぼちゃ ベーコン にんにく

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