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爽やかな簡単タルタル、アジフライなどに
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爽やかな簡単タルタル、アジフライなどに-レシピのメイン写真

爽やかな簡単タルタル、アジフライなどに

こるこま
こるこま @cook_40409729

爽やかな香りで、魚介に合うタルタルです。アジフライやホタテフライ等に是非添えてみてください!
このレシピの生い立ち
肉に合うタルタルと魚に合うタルタルは違うのではないか?と思い、考えました。

爽やかな香りで、魚介に合うタルタルです。アジフライやホタテフライ等に是非添えてみてください!
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肉に合うタルタルと魚に合うタルタルは違うのではないか?と思い、考えました。

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こるこま
こるこま @cook_40409729

爽やかな香りで、魚介に合うタルタルです。アジフライやホタテフライ等に是非添えてみてください!
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肉に合うタルタルと魚に合うタルタルは違うのではないか?と思い、考えました。

爽やかな香りで、魚介に合うタルタルです。アジフライやホタテフライ等に是非添えてみてください!
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材料

~4人分
  • パセリ 10~20g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • マヨネーズ 大さじ5
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作り方

  1. 1

    パセリ(写真で10gくらい)の茎を落とす。玉ねぎ1/4個を用意する。

    • 爽やかな簡単タルタル、アジフライなどに作り方1写真
  2. 2

    パセリ、玉ねぎをみじん切りにする。

    • 爽やかな簡単タルタル、アジフライなどに作り方2写真
  3. 3

    10分ほど水にさらす。

    • 爽やかな簡単タルタル、アジフライなどに作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパーなどで水気をしぼり、マヨネーズと混ぜる。

    • 爽やかな簡単タルタル、アジフライなどに作り方4写真

コツ・ポイント

コツはとくにありません。簡単なのに、爽やかで風味もよく、アジフライやホタテフライ等にはとくに合います。

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こるこま
こるこま @cook_40409729
2023/03/22 10:33に公開

このレシピのキーワード

フライ 玉ねぎ

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