ウインナーカレードッグHB
とにかく簡単でヘルシー料理研究中
このレシピの生い立ち
カレーパン好きで、お豆腐で手軽に作れないか考えました( ^ω^ )
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックスと絹豆腐、卵を混ぜ合わせる。
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- 2
カレー粉を大さじ1入れ、混ぜ合わせる。
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- 3
熱したフライパンに油を薄く引き、
生地をお玉で厚くならない様に入れます。
☆膨らむので入れ過ぎに注意して下さいね♪ - 4
ウインナーを真ん中に少し押して入れ、水を100cc入れます。
強火→沸騰→弱火に
☆油を入れ過ぎると跳ねるので注意！ -
- 5
ゆっくりと蒸し焼きをして、水分がなくなり、ウインナーのあたりが生地が焼けていれば完成です。
-
- 6
焼く前にチーズや、パン粉をのせてみても美味しいですよ( ^ω^ )
- 7
☆焦げない様に、もし生焼けならレンジで数にもよりますが600Wで1分ぐらいで少しずつ様子を見ながら加熱してみて下さいね♪
- 8
☆パン粉をのせた時は、オーブンで
表面を焼くと見た目が素敵になりますよ♪
コツ・ポイント
まだまだ研究中ですが、食べたくてまたまたお豆腐で罪悪感減らしたくて作ってしまいました(o^^o)
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