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米粉活用　シャカシャカホワイトソース
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米粉活用　シャカシャカホワイトソース-レシピのメイン写真

米粉活用　シャカシャカホワイトソース

めろんぱんちゃま
めろんぱんちゃま @cook_40089020

米粉を使って超簡単にホワイトソースを作りました。ダマにならないし、これは簡単すぎる！ポテトグラタンでも、マカロニでも
このレシピの生い立ち
ダマになりやすいホワイトソースを
手軽に簡単に作れないかな？とやってみました。

米粉を使って超簡単にホワイトソースを作りました。ダマにならないし、これは簡単すぎる！ポテトグラタンでも、マカロニでも
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米粉活用　シャカシャカホワイトソース

めろんぱんちゃま
めろんぱんちゃま @cook_40089020

米粉を使って超簡単にホワイトソースを作りました。ダマにならないし、これは簡単すぎる！ポテトグラタンでも、マカロニでも
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手軽に簡単に作れないかな？とやってみました。

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材料

4人分
  • 米粉 大さじ3
  • コンソメ 小さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • 牛乳 300ml
  • 玉ねぎ 中1個
  • ウィンナー 4本
  • じゃがいも 2〜3個
  • バター 多めに
  • ピザチーズ ふたつかみくらい
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作り方

  1. 1

    密閉容器に米粉、コンソメ、牛乳を入れて、シャカシャカふる

    • 米粉活用　シャカシャカホワイトソース作り方1写真
  2. 2

    こんなかんじ

    • 米粉活用　シャカシャカホワイトソース作り方2写真
  3. 3

    たっぷりめのバター、もしくはマーガリンをフライパンで熱する

    • 米粉活用　シャカシャカホワイトソース作り方3写真
  4. 4

    薄切りにした玉ねぎを炒める

    • 米粉活用　シャカシャカホワイトソース作り方4写真
  5. 5

    ウィンナーも追加

    • 米粉活用　シャカシャカホワイトソース作り方5写真
  6. 6

    薄切りにしたじゃがいもも投入

    • 米粉活用　シャカシャカホワイトソース作り方6写真
  7. 7

    ２のホワイトソースのもとを流し込み、とろみがつくまで加熱する。

    • 米粉活用　シャカシャカホワイトソース作り方7写真
  8. 8

    バターを塗っておいた耐熱皿に流し込み、ピザチーズを乗せる

    • 米粉活用　シャカシャカホワイトソース作り方8写真
  9. 9

    オーブントースターで焦げ目をつける

    なんということでしょう。最後の写真だけ。。。
    ない！

コツ・ポイント

コツなんて何もないです。ただふるだけ。

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めろんぱんちゃま
めろんぱんちゃま @cook_40089020
2023/03/23 23:08に公開
手抜き料理が得意です。
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このレシピのキーワード

米粉 じゃがいも ソーセージ バター 牛乳 玉ねぎ ピザチーズ

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