菜の花は食べやすい大きさに切り茎と葉を分けておく。

フライパンにオリーブオイルを熱し薄切りしたニンニクを炒める。
焦がさないように弱火でフライパンを傾けながら炒める。

にんにくに火が通ったら唐辛子を入れ熱する。
30秒ほど熱したら中火にし、菜の花とベーコンを加え炒める。

4のフライパンにパスタの茹で汁を入れ沸騰させめんつゆを加え混ぜ合わせる。
パスタが絡まる程度の汁を残しておく。