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ミルクスープ
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ミルクスープ-レシピのメイン写真

ミルクスープ

ひなこちーのママ
ひなこちーのママ @cook_40050905

余り物野菜と牛乳で。子供が喜ぶ牛乳レシピです。
このレシピの生い立ち
ミルクスープに入った野菜はたくさん食べてくれるので、考案しました。

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余り物野菜と牛乳で。子供が喜ぶ牛乳レシピです。
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材料

4人分
  • キャベツ 1/8個
  • にんじん 1/2本
  • コンソメキューブ 2個
  • 明治おいしい牛乳 100ml
  • 水 600ml
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、にんじんを適当な大きさに切る。
    野菜はあるものでok。

  2. 2

    鍋に水とにんじんを入れ火にかける。沸騰したら、キャベツを入れる。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったらコンソメを入れる。

    • ミルクスープ作り方3写真
  4. 4

    コンソメが溶けたら、牛乳を入れる。
    塩こしょうで味を整えて出来上がり。

    • ミルクスープ作り方4写真

コツ・ポイント

牛乳を入れたらあまり沸騰させない。
大人用にはお好みでブラックペッパーを。

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ひなこちーのママ
ひなこちーのママ @cook_40050905
2023/03/27 09:56に公開

このレシピのキーワード

スープ にんじん キャベツ

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