□イタリアンパセリをみじん切りにする。
●フライパンにオリーブオイル、バターを加え温める。
●ごはんを入れ、数分炒める。

●鶏ガラスープの素、塩を加えて混ぜる。
●パセリを加える。

●数分混ぜ合わせる。

●器に盛り、黒胡椒をかけて、できあがり。