ニラ玉マヨ☆見た目は悪いけど絶品ですよ
簡単でボリュームあり。これだけで白米すすむ
このレシピの生い立ち
母が昔よく作ってくれた味の再現
作り方
- 1
ツナ缶と卵とニラを混ぜて焼く。
なるべくニラは細かめに切ると後々切りやすい -
- 2
日が通ったらひっくり返す
-
- 3
ひっくり返して上になった面にお好みの量のマヨネーズをかける。
-
- 4
マヨネーズの面を下にして焼く。10秒程度。長い時間焼くとマヨネーズが溶けるので早めに救出
-
- 5
お皿に盛ったら出来上がり。
我が家はカロリーハーフのマヨネーズを使用 -
コツ・ポイント
ニラは2センチくらいの細かめにザクザク切る。マヨネーズ面は10秒程度の焼きでok。
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