まずは下準備から！
パイシートを半分にして、解凍する。

りんごは皮を剥き、3等分になるように横向きに切って、真ん中の真の部分をスプーンなどでくり抜く。

●の材料を混ぜ合わせておく。

カステラは1/4に切っておく。

★の材料を混ぜ合わせておく。

パイシートが柔らかくなったら薄力粉を引いて、麺棒で均等に伸ばす。
※りんごが包めれば良いので型は気にしなくてok

ここからが本番！
②のりんごに③を全体的に付ける。

⑥のパイシートの真ん中に④のカステラを置き、その上に⑦のりんごを置く。

りんごのくり抜いた部分にアーモンドプードルを入れ、その上にバターを置き、余った③を少しかける。

パイシートの縁を水で少し濡らし、中心に向かってりんごを包むように被せていく。

パイシートの外側に⑤の液をハケなどで塗っていく。

オーブンを160℃に温め、約30〜40分程度焼く。

焼き上がりがこちら！
冷めてもそのままでも美味しいアップルパイの出来上がりです！

中はこんな感じ！