白ごま油にグラニュー糖を入れて、ホイップします。

卵を加えて、ホイップします。

豆乳を投入して、ホイップ(笑)

ホットケーキミックスを加えて、ヘラで混ぜ合わせます。

バニラビーンズペーストを加えます。

ドライフルーツを加えて、混ぜ合わせます。

型に流し入れて、シナモンパウダーを振りかけたら180度のオーブンで25分焼き上げます。

焼き上がったら、冷まします。

4センチの四角にカットして、お皿に積み重ねます。

粉砂糖を全体にかけて、出来上がり。