きゅーりと、雑魚の簡単和え物☆

さとさんのメシ
さとさんのメシ @cook_40353790

簡単にカルシウムがとれる一品^_^
塩分も レモン汁や香りで まかなえるので 控えてる方にも たべてもらいたいです
このレシピの生い立ち
私が 塩分の量を あまり とれないんですが 美味しく食べたい。家族と同じものを 食べたい^_^ だけです。薄いな?と 思う方は ポン酢をかけてください。

きゅーりと、雑魚の簡単和え物☆

簡単にカルシウムがとれる一品^_^
塩分も レモン汁や香りで まかなえるので 控えてる方にも たべてもらいたいです
このレシピの生い立ち
私が 塩分の量を あまり とれないんですが 美味しく食べたい。家族と同じものを 食べたい^_^ だけです。薄いな?と 思う方は ポン酢をかけてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. きゅーり 1本
  2. 雑魚(出汁取り用で可能) 適量
  3. 梅昆布 小さじ1
  4. レモン 小さじ2

作り方

  1. 1

    ちりめんじゃこ(正月のがめに?甘煮?)を適量、フライパンでいります。2を見てください(^◇^;)

  2. 2

    こうばしい 香りがしてきたら大丈夫です。3分くらいでいいとおもいます。

  3. 3

    きゅーりをスライスし
    て 袋にいれます。

  4. 4

    香りのたった 雑魚をいれます

  5. 5
  6. 6

    きゅーり一本に対し、昆布茶 小さじ1、レモン汁小さじ2をいれます。

  7. 7

    このまま しばらく冷蔵庫で放置。夜作ったらあさには 食べれますし はやければ 1時間もあれば たべれます。

  8. 8

    完成^_^ カルシウムモリモリ!塩分 少なめで みんなで たべれます^_^

コツ・ポイント

雑魚をいちど あぶって 香りと香ばしさが いいかとおもいます。
昆布茶やレモン汁も 少なめに できますし、塩分をとらないためには 香りかな?と 私は思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
さとさんのメシ
さとさんのメシ @cook_40353790
に公開
先日、本人が亡くなりました。今まで作成したレシピを見て頂いた皆様どうもありがとうございました。本人は他の人に見てもらえたことを大変喜んで、私によく報告してくれていました。近日中に退会予定です。皆様もお身体に気をつけてお過ごし下さい。ご飯やお菓子作りと節約大好きな 主婦です。 私のキッチンに興味を持って見てくれた方、感謝です。ぺこり。私は皆さんのウマそぅ^_^を見るのが大好きです。 ヒョンな事で 先日までしばらく入院していましたが無事に退院でき、休みながら日々 過ごしてます。私のように 食に制限がある方、そうでない方、私もそう。家族はたべれるから 普通に作ってあげたい、私も食べたい^_^ 色々 あると思うけど楽しく食べよう!!
もっと読む

似たレシピ