作り方
- 1
しいたけは、一口大（1/2又は1/4くらいに）にカットする。
- 2
ネギを、長さ3センチ位の輪切りにし、グリルで焦げ目がつくまで焼く。
- 3
※の材料を小鍋に入れ、一煮立ちさせておく
- 4
しいたけに片栗粉をまぶし、カラッと揚げる。
- 5
3の甘辛醤油タレに揚げた しいたけ、焼きねぎを入れ、熱いうちに絡めて出来上がり
コツ・ポイント
簡単にできちゃうので、特にポイントはありません。
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