パクチー餃子サラダ

寿生也
寿生也 @cook_40137164

パクチー好きは、おすすめです。
このレシピの生い立ち
パクチーを大量に買って来たので、色々レシピを考えていたら、水餃子が冷蔵庫に有ったのでパクチーと一緒にサラダにしたら美味しい事間違い無し!!っと思い作ってみました。

パクチー餃子サラダ

パクチー好きは、おすすめです。
このレシピの生い立ち
パクチーを大量に買って来たので、色々レシピを考えていたら、水餃子が冷蔵庫に有ったのでパクチーと一緒にサラダにしたら美味しい事間違い無し!!っと思い作ってみました。

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材料

4人分
  1. パクチー 3束〜4束
  2. トマト 1個
  3. 胡瓜 1本
  4. レタス 少量
  5. 市販の水餃子 8〜10個
  6. ナンプラー 大さじ2
  7. ごま 大さじ1
  8. 鶏がらスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    市販水餃子を茹でる!
    お好みの数でOK

  2. 2

    パクチーや、トマト胡瓜レタス等を食べやすい大きさに切り混ぜる!

  3. 3

    茹で上がった水餃子を冷水で洗って冷やし水切りして、
    パクチーや、その他の野菜と混ぜる!

  4. 4

    ナンプラーで作ったドレッシングや、ホットソースで食べて下さい!

コツ・ポイント

水餃子は、必ず冷水で冷やして下さい!

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