大根飴の大根を美味しく食べる！大根の漬物
ちいちいママ☆ @cook_40249255
大根飴の後の大根がもったいないので漬物にしました。
ほんのり蜂蜜の甘味もあって美味しいですよ^_^
このレシピの生い立ち
水分の出た大根を捨てるのがもったいなかったので…
大根飴の大根を美味しく食べる！大根の漬物
大根飴の後の大根がもったいないので漬物にしました。
ほんのり蜂蜜の甘味もあって美味しいですよ^_^
このレシピの生い立ち
水分の出た大根を捨てるのがもったいなかったので…
作り方
- 1
大根飴を作った後の大根をタッパーやジッパー袋に入れる。
- 2
大根より少し少なめの醤油とお酢を入れる。
-
- 3
冷蔵庫に入れて数時間から一晩、時々混ぜながら寝かせて出来上がり！
コツ・ポイント
お好みで一味や七味、昆布や塩昆布を入れても美味しいです！
醤油とお酢は同量です！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21411302
